ちょっぴりマニアックブドウ品種のモラール フランスワイン

¥3000〜¥3999

 現在、ワインを勉強中。色々興味しんしん。

 ブドウの種類はモラール。 私、初めて聞いたブドウの品種。せっかくなのでチャレンジ!!

 モラールはフランスでもだいぶ辺境の地とされている場所、プロヴァンスの中のオートアルプという所で取れる地ブドウ。

 さあお味の方は?。。。。。。。。。。

 んーーーーーーーーー

 香り、味わい共に、ピノ・ノワールかと思った!

 とても美味しい!!びっくり!!はっきり言って、あまり期待してなかった。だから余計にびっくり。

 カシス、シソ、フェンネルの香り。

 シルキーで艶やか喉越しもいい

 飲み口はライトだけど、しっかり密度を感じられ、果実味溢れて豊かな味

 とにかくシルキー(ん?デジャブ?)

 

 うんまーい❤️

本日のワイン

トゥ・コンプ、トゥ・コンプ・フェ

Region      :   France, Hautes-Alpes IGP 

        ( オート・アルプ)

Winery       :    Domaine du Petit Août 

      (ドメーヌ・デュ・プティ・ウー)

Brandname :Tout compte, tout compte fait  

    (トゥ・コンプ、トゥ・コンプ・フェ)

Vintage      :      2018

Type           :      赤

Grapes       :      Mollard(モラール)

購入価格      :      ¥3500

度数           :    12 .0%

そしてワインのお供に

牛カツレツ
シーザーサラダ

美味しいに決まってる!!

【ミートデリニクラウス】

 はい!幸せ❤️

 ある意味幸せって簡単です。

*相変わらず、ただワインが好きな女の勝手なコメントです。今宵もお付き合いいただきありがとうございます。(>人<;)

*お酒お酒は百薬の長。とはいえ、用法・用量は守って自分の限界には挑戦しないでくださいね。

BACCHUS(バッカス) 

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