主張するのに、料理に合うワイン?!
まさにその造り方が伝わるかのような、お味です!!複雑かつ軽快感があるなんともいい塩梅。こんなに自己主張強めなのに料理に合うなんて!!
ちょっぴりマニアックブドウ品種のモラール フランスワイン
フランスワインを勉強中。ブドウの種類はモラール。 私、初めて聞いたブドウの品種。せっかくなのでチャレンジ!!さてそのお味は?
なにを頼んでいいかわからない。困った時は人に聞け。流れに流されて、正解のワイン
流れに任せて初めて入ったお店。ワインリスト見てもあんまりよくわからない。。。。そんな時ありますよね。そんな時は人に聞け!です。正解の確率は割と高いですよー。
最近のオシャレな人は日本ワインを飲んでいる?!
またまた勝手にオシャレな人が飲んでそうなというくくりで、イマドキのワインを紹介したいと思います。今回は日本ワインでの紹介です。KIYO WINESさんのワインなのですが、よりPOPなワインを紹介します。
おしゃれな人がテラスで飲んでる話題のワイン
「おしゃれな人がテラスで飲んでる話題のワイン」絵が浮かびませんか?暖かい日に、外のテラスでゆとりある男女(いや女子同士でもよし!)がゆとりある時間を使って昼下がりに飲んでる絵。それを実現してくます。笑
肉を食らいたくなるワイン
お家飲みでお肉に合う赤ワインを選びたいあなた、必見です!!飲みやすいのに軽すぎず、酸味、旨味、風味のバランスが絶妙です。
作り手のこだわりを感じるワイン
新潟県新潟市の海沿いにあり、国産ぶどう100%をにこだわり、土から考えてシンプルなワイン造りをしている小さなワイナリーがとことんこだわって作ったワイン。瑞々しく複雑な味が絡み合った美味しいワインをお試しあれ!これからも進化しづけるドメーヌ・ショウが楽しみです。