雨上がり、ぶらりと寄ったビストロ。
お腹は減ってないけど、喉は乾いてる。。。。吸い寄せらてしまいました。
こういう時はしょうがない。流れに身を任せます。
「とりあえずワインください!」
頼んだワインは、フランスのソーヴィニヨン。
勧めてもらったワインはこちらでした。
本日のワイン
サンセール ブラン レ カルトロン セバスチャン・リフォー
Region : フランス、ロワール、サンセール セバスチャン・リフォー
Winery : セバスチャン・リフォー
Brandname : Sancerre Blanc
Les Quarterons Sebastien Riffault
Vintage : 2020
Type : 白
Grapes : ソーヴィニヨン・ブラン
購入価格 : ¥3400
度数 : 13.0%
イケメンのお兄さんいわく、貴腐ブドウが入っているとのこと。
最初の一杯で貴腐ブドウが入ってるとまったりしすぎるんじゃないのかなと思って少し心配でしたが、イケメンのお兄さんが「僕の一番好きなやつです」といった言葉に乗せられて、頼んでしましました。笑 THE単純
またもや流れに身を任せました。笑
優しめのレモンイエロー色。
さわやかなシトラスの香り。口に含むと青草、スダチ、ライムの香りが抜けてさわやか。過熟・貴腐ブドウが使用されていることもあり、後半、ハチミツのような濃厚な味を感じる。余韻がいい。
飲み進めて、時間が経つと、よりハチミツ感が強くなる。
温度で変わるからワインってまた面白い。
上品な味で酸味、旨味バランスがとても良く、好きな味。結果、流れに身を任せて正解でした。
何だかマルゲリータ、食べたい気分。
はい!幸せ❤️
ある意味幸せって簡単です。
*相変わらず、ただワインが好きな女の勝手なコメントです。今宵もお付き合いいただきありがとうございます。(>人<;)
お酒は百薬の長。とはいえ、用法・用量は守って自分の限界には挑戦しないでくださいね。
BACCHUS(バッカス)
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