やっと手に入れましたよ！！
ずっと売り切れだったりでなかなかゲット出来なかったワイン。
いつもは行かないエリアに待ち合わせ前にぶらりとしていたら、初めましてのワインショップで見つけました！！
そりゃ速攻買うでしょ！ この後、待ち合わせの時間まであとわずかでしたが、角打ちで別のカルカリウスも１杯だけ急いで飲むという食いつっきぷり。
なにやっってんだか？！ですが、
とりあえず、想像してみてください。このタイトル。
『おしゃれな人がテラスで飲んでる話題のワイン』
状況、浮かびませんか？
暖かい日に、おしゃれな人がテラスで飲んでるおしゃれなワインのことですよ！笑
こんな感じ笑 👇
はて。それは何というワインじゃ？
はい。こちらです。
本日のワイン
カルカリウス フレッチャボンブ ロゼ 2021
Region ： イタリア プーリア
Winery : カルカリウス
Brandname : CALCARIUS FRECCIABOMB
ROSÉ 2021
（カルカリウス フレッチャボンブ
ロゼ 2021）
Vintage : 2021
Type : ロゼ泡
Grapes : ネロディトロイア100％
（樹齢5～20年）
購入価格 : ¥3190
度数 ： 9.5%
見た目からして、何とも可愛い！
軽く濁ったオレンジピンク色。エチケットもシンプルで洒落てます。
しかも泡・ロゼってだけでも心躍ります🎶（ちなみにフレッチャボンブは泡シリーズということです。）
お味はというと。。。。
優しい泡。スッキリとしたイチゴやチェリーの果樹味。フレッシュな酸味。タンニンはほんのり感じる程度。
ナチュラルな酵母の風味が美味しく、軽くて飲みやすい。ゴクゴク系です。
できたら初夏のテラスで飲みたい！そしてジメジメした梅雨にお部屋でスッキリ飲みたい時もよく合いそうです。オシャレな食べ物も一緒にどうぞ！
👇👇👇
クアトロえびチーズはこちら
カルカリウスのこと
南イタリアのプーリアという場所にあります。この場所はもともとアルコール度数も高い重めのしっかりしたワインができることでも有名な場所です。
そこで当主のヴァレンティーナ・パッサラクアさんはもともとロンドンで働いていましたが、2008年、出産を機に地元に戻り、自然とかかわれる仕事をしたいとこの土地でワインづくりを始めました。
このエリアは大理石の産地でもあり、名前の由来 にもなっているCa（カルシウム）が豊富な土壌でもあります。彼女はこの良いワインを造れる環境を利用しない手はないと考えたのです。
この土地で今まで誰もやってこなかった、ナチュラルワインの量産を目指しました。それはナチュラルワインを多くの人に、気軽に飲んでもらいたいという、純粋な気持ちからでした。早めに収穫することにより（8月初旬より）低アルコールで、しかも酸味も残し、フルーティーで軽いタッチの飲みやすいワインを造ることに成功しました。
エチケットのデザインもこの土地の特性からきていいます。
Ca（カルシウムの元素記号）、40.08（カルシウムの原子量）、20（カルシウムの原子番号）を意味しています。
スッキリとナチュラルな飲み心地が最高のロゼ微発泡！ いちごやチェリーの果実味と酵母のまろやかな風味が 軽やかにバランスです。
＊早く買うことをお勧めします。笑 すぐ品切れになります。
ぜひお試しあれ！
はい！幸せ❤️
ある意味幸せって簡単です。
＊相変わらず、ただワインが好きな女の勝手なコメントです。今宵もお付き合いいただきありがとうございます。(＞人＜;)
お酒は百薬の長。とはいえ、用法・用量は守って自分の限界には挑戦しないでくださいね。
BACCHUS（バッカス）
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