家に常備しておきたいワイン

家飲みワインで、今一番好きな好きなワインってなんだろう？

はい。私は、迷いません。

もしお友達が家に来て何本かワインを飲むことになるなら、１本目と締めのワインはこれがいいと思ってます。

爽やかで、葡萄の香りが強く、飲んだそばから鼻から抜ける香りに酔いしれちゃいます。

は〜〜〜〜〜〜ん❤️

もうこれだけで、生きててよかった〜と思えるくらいです笑

ドライなのに葡萄の皮の渋みと甘み、シャインマスカットのような香りとジューシーさを感じさせ、深みがあります。なのにしつこくないので喉越しも良く、何杯飲んでも、私は飽きません。

ナイヤガラってこんなに香りが強いんだ〜と感じさせられるワインです。

強いていえば、最近、ドライなワインは和食に合うものがよく出てますが、こちらは、アロマが強いので、出汁の香りを楽しむような和食には向いてないかもと個人的には思います。

マリネとか豚肉とかには合うような気がします。

そしてそのワインは、、、、じゃじゃーん！

本日のワイン

Region      ：　新潟

Winery       :　 Fermier

Brandname  :  Fermier À demain

Vintage      :     2021

Type           :     泡・白

Grapes       :     ナイヤガラ

購入価格      :     ¥2750

À demain（ア　ドゥマン）ってまた明日という意味みたいです。名前もラベルも洒落てますね。

そんなところも好きです。

しかし新潟のワイン、ほんと最近当たりが多いです。日本ワインもっと知りたい！！

はい。幸せ❤️

ある意味幸せって簡単です。

お酒は百薬の長。とはいえ、用法・用量は守って自分の限界には挑戦しないでくださいね。