オレンジワインスタートにどうでしょうか?

¥1000〜¥1999

みなさ〜ん、オレンジワインって飲んだことありますか?

ここ最近巷では、オレンジワインが流行っているらしく酒屋さんでもレストランでも必ずと言って良いほど良く見かけますね。

ではオレンジワインってなんぞや?
  • 白ブドウを使って赤ワインのように造ったオレンジ色のワイン
  • アプリコットやオレンジピールなどのアロマティックな白ワインのような香り、赤ワインのような渋味と苦味を併せ持った飲みごたえのある味わい

っと言いた感じがオレンジワインの説明なんですが、割と白と赤の両方の個性が出てるので、一般的には「え〜ちょっとクセあるなぁ」と思われる人が多いのかも。

だがしかし、そんなあなたに、朗報です!

比較的、癖があまりなく美味しくいただけるオレンジワインがありますよ〜

いわゆるオレンジワイン飲みた〜いって人には、物足りないかもしてないけど、オレンジワイン初心者ですって人には入りやすいワイン。

渋みも少なく濃厚さはないけど、程よい酸味と甘み。後半蜂蜜を思わせる余韻を感じます。

牡蠣のグラタンとかと一緒に食べたら、合いそう。口の中をさっぱりしてくれます。

本日のワイン

Region      : 山梨

Winery       :  マルスワイン

Brandname  :  Koshu Orange-Gris Mars Wine

Vintage      :     2020

Type           :     オレンジ

Grapes       :     甲州

購入価格      :     ¥1590

そしてワインのお供に

りんごタルト

  りんごの甘酸っぱさとアーモンドクリームの香ばしさ。タルトのサクサク感。

ついでにバニラアイスも載せちゃいました!

ん〜甘いものとも合う〜❤️

はい!幸せ❤️

ある意味幸せって簡単です。

お酒は百薬の長。とはいえ、用法・用量は守って自分の限界には挑戦しないでくださいね。

BACCHUS(バッカス)

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